En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, y hombro), sólo magro separable, cocinado hay 0.011 g de 18: 2 t, t.

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, y hombro), sólo magro separable, cocinado

Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, y hombro), sólo magro separable, cocinado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, y hombro), sólo magro separable, cocinado se enumeran a continuación.

Agua	62.53 g	62.53	g
La energía (calorías)	201 kcal	201	kcal
Energía (julios)	839 kJ	839	kJ
Proteína	27.51 g	27.51	g
lípido total (grasa)	9.21 g	9.21	g
Ceniza	1.11 g	1.11	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	18 mg	18	mg
Hierro, Fe	1 mg	1	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	231 mg	231	mg
Potasio, K	357 mg	357	mg
Sodio, Na	55 mg	55	mg
Zinc, Zn	2.9 mg	2.9	mg
Cobre, Cu	0.078 mg	0.078	mg
El manganeso, Mn	0.012 mg	0.012	mg
El selenio, Se	44.2 µg	44.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg	0.2	mg
tiamina	0.672 mg	0.672	mg
Riboflavina	0.311 mg	0.311	mg
La niacina	6.503 mg	6.503	mg
Ácido pantoténico	0.725 mg	0.725	mg
La vitamina B-6	0.577 mg	0.577	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	65.2 mg	65.2	mg
betaína	2.5 mg	2.5	mg
Vitamina B12	0.68 µg	0.68	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	1 µg	1	µg
retinol	1 µg	1	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	4 IU	4	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg	0.11	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0 mg	0	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.8 µg	0.8	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.8 µg	0.8	µg
Vitamina D	31 IU	31	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.092 g	3.092	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.006	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g	0.004	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.107 g	0.107	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.919 g	1.919	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.01 g	0.01	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1 g	1	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g	0.005	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.908 g	3.908	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.249 g	0.249	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
18: 1 indiferenciada	3.561 g	3.561	g
18: 1 cis	1.439 g	1.439	g
18: 1 trans	0.021 g	0.021	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.072 g	0.072	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.863 g	0.863	g
18: 2 indiferenciada	0.738 g	0.738	g
18: 2 n-6 c, c	0.356 g	0.356	g
18: 2 t, t	0.011 g	0.011	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.026 g	0.026	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.015 g	0.015	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.013 g	0.013	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.064 g	0.064	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.032 g	0.032	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.021 g	0.021	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.011 g	0.011	g
Colesterol	84 mg	84	mg
triptófano	0.319 g	0.319	g
treonina	1.246 g	1.246	g
isoleucina	1.322 g	1.322	g
leucina	2.278 g	2.278	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, y hombro), sólo magro separable, cocinado